MENUS DISPONIBLES

Hors-d’œuvre sur les tables (cornichons et légumes crus)
Pain de ménage maison

1er service : Entrée
1) Entrée nature (fromage ricotta avec dattes et canneberges servies sur laitue)
2) Entrée de goberge
3) Salade verte
4) Salade d’amour (santé ou chinoise)
5) Petit roulé pita garni

2e service : Potage
1) Jus de tomate
2) Jus de légumes
3) Soupe aux légumes

3e service : Plat principal
1) Poulet sauce à l’érable
2) Médaillon de porc sauce aux canneberges
3) Bœuf bourguignon ou Poulet sauce au vin
4) Le plat principal sera servi avec des pommes de terre ou riz, accompagné de légumes.

4e service : Dessert
1) Gâteau à la vanille avec sauce à l’érable ou coulis de fraises et canneberges (en saison)
2) Gâteau érable avec sauce à l’érable ou Tartes aux pommes et canneberges
3) Tartes aux canneberges
4) Tartes au sirop d’érable
5) Gâteau au chocolat avec coulis au chocolat et canneberges.

Bon appétit !